新华正版 中国烟草的世界 (日)川床邦夫 著;张静 译 9787100075091 商务印书馆
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作者(日)川床邦夫 著;张静 译
出版社商务印书馆
ISBN9787100075091
出版时间2011-02
装帧平装
开本32开
定价30元
货号1201491405
上书时间2024-04-01
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作者简介
川床邦夫，国外知名学者，1943年生，农学博士，日本专享的烟草公司“日本株式会社”主任研究员，有很多海外工作及研究经验，并有多种著述。
目录
序：烟草概述
第一章中国人与烟
一、中国起源说
二、中国皇帝与烟
三、近代的嗜烟名人
四、与“烟草”有关的谚语
五、与“烟草”有关的民间传说
六、与“烟”有关的诗
七、少数民族与烟
八、烟草的别名
九、吸烟与敬烟礼节
第二章中国烟草史
一、烟草传入中国的时间及路线
二、明末清初的状况
三、外国资本的入侵
四、民族资本的反抗
五、中国的烟草政策
六、台湾地区的烟草
第三章丰富多彩的中国烟草
一、烟叶
二、中日共有的烟草制品
三、水烟
四、鼻烟
五、莫合烟
六、嚼烟
原书参考文献
后记
内容摘要
“嚼火寒能却，长吁意似酣。良霄人寂寞，借尔助高谈。”于中国人而言，烟草虽是．“舶来货”，却深入于每日的寻常生活。烤烟、晒烟、香料烟，其品类丰富繁多；水烟、鼻烟、莫合烟，其享用花样百出；南洋、朝鲜、俄罗斯，其传播迂回漫长。本书将经由“烟草”这一独特视角，展现中国世俗社会的一个切面，管窥中国人的生活与精神世界。是由哥伦布的水手们从美洲引进的，来到中国后，形成了一个庞大的物质和精神结合的世界，其影响涉及各个方面。作者从这一独特的植物在中国的传播出发，让我们看到中国近代前的一个侧面。于中国人而言，虽是“舶来之物”，却深入于每日的寻常生活。烤烟、晒烟、香料烟，其品类丰富繁多；水烟、鼻烟、莫合烟，其享用花样百出；南阳、朝鲜、俄罗斯，其传播迂回漫长。该书均一一列举细说。
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