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冷菜工艺

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北京房山
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作者牛京刚、王辰 编

出版社北京理工大学出版社

ISBN9787576307368

出版时间2021-11

版次1

装帧平装

开本16开

页数238页

字数316千字

定价59元

货号9787576307368

上书时间2025-01-02

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