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作者[美]帕克(Parker R.) 著;江波 译
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501955329
出版时间2007-02
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数542页
字数671千字
定价58元
货号9787501955329
上书时间2024-11-15
食品科学导论
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