• 发酵食品工艺实验与检验技术
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发酵食品工艺实验与检验技术

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作者高文庚、郭延成 编

出版社中国林业出版社

ISBN9787503888014

出版时间2017-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数239页

字数340千字

定价39元

货号创新文化

上书时间2024-11-24

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