多肽营养学
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广东茂名
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作者陈栋梁 主编；于兰 编写
出版社湖北科学技术出版社
出版时间2006
装帧其他
上书时间2024-11-13
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商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 陈栋梁 主编；于兰 编写
- 出版社 湖北科学技术出版社
- 出版时间 2006
- ISBN 9787535235039
- 定价 68.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 556页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书内容包括：现代营养学概论、多肽营养学概论、人体内的功能肽、一些人工提取的功能肽、功能肽与生长发育、功能肽与预防保健、疾病与功能肽、功能肽营养学的未来。
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