武汉老字号故事

图书标准信息

• 作者 王琼辉、涂文学、别道玉 编
• 出版社 长江出版社
• 出版时间 2015-09
• 版次 1
• ISBN 9787549237951
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 176页
• 字数 117千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 大武汉故事丛书

【内容简介】

　　老字号是过去时，可以反映一个城市的历史变化轨迹。《武汉老字号故事》按行业为章节，在众多具有特点的武汉老字号中选取具有代表性、故事性、趣味性、通俗性的内容，分为13篇目，每篇目选2－4个老字号不等，共计35篇，以轻松闲适的说话方式，为读者介绍武汉老字号。

【目录】

第一章聚首百药平康兆民
金字招牌——叶开泰
药效神奇——马应龙
财大气粗——刘有余堂

第二章糕饼点心甜润人心
赞不绝口——汪玉霞
粤式风味——冠生园
连锁经营——伍亿丰
从不愁卖——曹祥泰

第三章绮阁香绵砌明月漾金樽
鄂菜之地——老会宾
因时而变——德华楼
又食武昌鱼——大中华
名流荟萃——普海春

第四章特色小吃美名远扬
风味独具——老通城
木秀于林——蔡林记
小吃精做——四季美
豆丝大王——老谦记

第五章理发照相常留俊美
长盛不衰——长生堂
品质流芳——品芳
开创先河——显真楼

第六章此中皆锦绣从外无经纶
实力强劲——鸿彰永
内外俱强——谦祥益

第七章步月凌云去有冠皆增色
步步登高——茂记
礼载元冠——盛锡福

第八章笔端通造化表章笺锦艳
匠心独运——邹紫光阁
荣名为宝——荣宝斋

第九章芳茶冠六清溢味播九区
雅韵留香——车和顺
色绿味甘——毓华

第十章罗陈夸物备点缀得时新
爱国情结——国货公司
挡风遮雨——苏恒泰
菜刀首家——曹正兴

第十一章待时而动用心铸镜
走时准确——亨达利
精益求精——精益

第十二章铜锣晌天外金银秤诚心
一锤定音——高洪太
协力谦和——邹协和

第十三章烟云归一路佳酿香万家
同心打拼——南洋兄弟
汉汾酒香——大有庆
主要参考书目