• 《渍物早指南》1册全，书中有几幅木刻劳动及工具插图。古代日本盐貯豉渍等64种腌制的制造方法、四季渍物盐嘉言。盐豉是古代食品，主要原料为豆，发酵后以盐腌成，杂以五味。江户后期日文刻本
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￥ 980 一品

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作者小田园屋主人

出版社不详

年代不详

装帧线装

上书时间2025-12-04

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品相描述：一品
虫蛀较多，如图所示
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