抢救烘焙失误：破解烘焙环节，学会基础工序做变化，新手不出错的信心指南
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作者Sweet、Betty西点沙龙 著
出版社河南科学技术出版社
ISBN9787534988714
出版时间2017-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张铜版纸
页数248页
字数370千字
定价78元
货号D66-B3-2602-B
上书时间2024-05-12
商品详情
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