现代农业物流的理论与实践

图书标准信息

• 作者 严余松 著
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2012-05
• 版次 1
• ISBN 9787030343727
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 323页
• 字数 428千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《现代农业物流的理论与实践》内容主要源于作者及其研究团队多年来在农业物流方面的研究成果，全书理论与实践相结合，系统、全面地论述了农业物流和绿色农产品封闭供应链的基本概念、基本特征、基本内容、基本过程以及农业物流的相关理论及其优化模型与方法。全书共9章，内容包括：现代物流基本理论、现代农业物流、现代农业物流规划与建设、现代农业物流供应链管理、基于可靠性的生鲜农产品物流网络优化、绿色农产品封闭供应链物流网络优化模型、绿色农产品封闭供应链运作优化模型、绿色农产品封闭供应链管理与控制和现代农产品供应链安全保障系统等。
《现代农业物流的理论与实践》可供有关领导和农业物流规划、管理及运作人员，以及科研、设计等部门的工程技术人员参考，也可以作为高等院校物流管理、物流工程等相关专业研究生和高年级本科生的教材及专业参考书。

【目录】

前言
第1章现代物流基本理论
1.1现代物流概述
1.2供应链管理
1.3第三方物流
1.4电子商务物流

第2章现代农业物流
2.1现代农业物流概述
2.2现代农业物流的发展现状与趋势
2.3现代农业物流的意义与基本功能
2.4发展现代农业物流的背景和条件
2.5现代农业物流运作模式
2.6现代农业物流体系的构架

第3章现代农业物流规划与建设
3.1现代农业物流规划概述
3.2现代农业物流基础设施建设
3.3现代农业物流规划建设
3.4现代农业物流信息系统规划和设计
3.5城市交通运输系统设汁

第4章现代农业物流供应链管理
4.1现代农业物流供应链管理概述
4.2现代农业物流供应链的建设
4.3供应链环境下现代农业物流的运作模式
4.4农业供应链的组织关系及效率
4.5农业供应链的分类与整合
4.6几类特殊的农产品供应链

第5章基于可靠性的生鲜农产品物流网络优化
5.1生鲜农产品物流网络的特性及其对系统可靠性的影响
5.2生鲜农产品物流系统可靠性分析
5.3基于物流时间可靠性的生鲜农产品物流网络优化
5.4基于品质可靠性的生鲜农产品物流网络优化

第6章绿色农产品封闭供应链物流网络优化模型
6.1绿色产品封闭供应链的基本理论
6.2确定物流条件下绿色农产品封闭供应链物流网络优化模型
6.3物流条件可选的绿色农产品封闭供应链物流网络优化模型

第7章绿色农产品封闭供应链运作优化模型
7.1绿色农产品封闭供应链物流过程分析
7.2分销商成本模型
7.3分销商优化模型
7.4供应链整体优化模型

第8章绿色农产品封闭供应链管理与控制
8.1绿色农产品封闭供应链运作管理
8.2绿色农产品封闭供应链bullwhipeffect的AR（1）需求分析
8.3绿色农产品封闭供应链的bullwhipeffect的控制
8.4农产品封闭供应链企业利益分配
8.5措施与对策

第9章现代农产品供应链安全保障系统
9.1农产品质量安全标准体系
9.2我国农产品质量安全保障系统的现状
9.3农产品质量安全保障的体系构建
9.4农产品跟踪、追溯系统的基本构成
参考文献