河南老字号

图书标准信息

• 作者 夏挽群、程健君 编
• 出版社 大象出版社
• 出版时间 2011-11
• ISBN 9787534769498
• 定价 160.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 471页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　    《河南老字号》以《河南老字号申报表》為素材，依据这些资料，尽量捜罗相关歴史照片。包括首批76家“河南老字号”和第二批43家“河南老字号”（其中3家是第一批河南老字号的扩展単位），実际共收116家“河南老字号”，按食品餐饮、医疗医药、工芸美术、商业服务四大类编排，毎类中首批认定的“河南老字号”排在前面，第二批的排在其后。附《河南省中华老字号名単》等。彩色插图本。

【目录】

郑州合记烩面馆
郑州京都老蔡记馄饨馆
郑州老蔡记馄饨馆
郑州马豫兴鸡鸭店
巩义西义兴肉食楼
开封第一楼包子馆
开封又一新饭庄
开封新生饭庄
开封马豫兴鸡鸭店
开封陆稿荐卤肉店
开封五福酱果店
朱仙镇豆腐干玉棠老店
杞县明德堂莫家酱园
开封天丰面业有限公司
洛阳真不同饭店
新安老王烫面角饭店
安阳大和恒面粉厂
安阳曹马周家芝麻糖作坊
滑县道口义兴张烧鸡老铺
滑县万古文盛馆羊肉卤饭店
滑县老庙世美牛肉老摊
滑县万古聚德发羊肉卤馆
汤阴万盛源粮行
林州岐山堂小磨油坊
鹤壁大湖酒厂
修武海蟾宫松花蛋有限公司
武陟油茶铺
沁阳董记闹汤驴肉馆
南乐杨家店
濮阳白埕老字号羊肉馆
卫辉杜记牛肉铺
虞城景泰食品厂
虞城馨远斋豆腐干作坊
商丘大有丰酱园
陕县大营刘记自发麻花店
宝丰翟集冯异醋厂
郏县李军政麻辣鸡店
宝丰裕昌源酒厂
郏县丁记饴铬店
郏县赵记牛肉作坊
汝州田家粉皮厂
舞阳北舞渡闪家胡辣汤铺
正阳王勿桥醋厂
新蔡水上漂酱菜厂
驻马店余家油坊
镇平侯记烧鸡店
南阳界中醋厂
西华逍遥镇胡辣汤店
潢川光州贡面有限公司
开封徐家西瓜豆酱厂
洛阳马蹄街张家馄饨店
伊川白沙刘家卤肉店
郏县毛郎庙谢记牛肉馆
安阳水冶王家酥烧饼店
安阳全盛郑家老粉房
浚县吴二锅花生米厂
浚县昭远兴老碧绿酒坊
浚县黎阳胡记兔肉馆
浚县角场营刘记元宵店
南乐福堪烧鸡店
南乐九鼎滔厂
濮阳桃园耗辣椒店
濮阳武家春宴馆
渑池郭家福饼铺
陕县骡马店羊肉馆
渑池韶泉酒厂
灵宝谷香园糕点房
灵宝虢州风味老店
柘城乔家酥制腐乳店
宁陵关家垛子羊肉铺
宁陵老杨家五香牛肉铺
汝南李氏香油酱菜坊
泌阳俸皇酒厂
洛阳济世堂李占标膏药店
洛阳泰生堂中医外科
洛阳象庄秦氏妇科
洛阳平乐郭氏正骨专科
新安祥和堂药厂
宜阳聂麟郊膏药老店
安阳程氏祖传惠莲堂眼科
林虑山郭氏正骨专科
沁阳保和堂药店
卫辉复生堂方家药铺
卫辉杨家百年牙科
卫辉李氏医堂
汝州四知堂药酒厂
舞阳杨荣先眼药老栈
南阳万兴东大药房
洛阳史法璋中医外科
洛阳杨氏沙园膏药铺
洛阳神州眼科医院
洛阳殷天章喉科
宜阳谷氏积善堂
卫辉张氏中医妇科
浚县贵德堂骨科
浚县德善堂喉科
浚县同德堂中医妇科
商丘刘氏中医正骨活血膏药
新蔡毛氏济世堂
朱仙镇木版年画天成老店
朱仙镇木版年画万同老店
洛阳文奇鼓厂
洛阳祥兴荣乔家戏衣店
林州吉兴楼首饰店
滑县同盛合木版年画作坊
上蔡杨集白云翁笔号
洛阳高家三彩厂
新安虢州澄泥砚厂
清丰聂氏麦秆画馆
宁陵刘腾龙笔庄
郑州精华眼镜行
开封新华楼浴池
开封京古斋画店
开封大金台旅馆
开封王大昌茶庄
内黄陈记亨达表店
附录1 河南省省级非物质文化遗产名录中老字号
附录2 河南省“中华老字号”名单
附录3 “河南老字号”字号索引
后记