黑茶

图书标准信息

• 作者 邹大民、李秋莲、邹里 著
• 出版社 湖南人民出版社
• 出版时间 2012-09
• 版次 1
• ISBN 9787543888418
• 定价 128.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书旨在向人们推介黑茶以及茶文化，介绍了黑茶的演变历史：茶的起源与发展，茶马古道，黑茶的发展史；黑茶的价值：黑茶的营养价值，保健价值，药理价值，经济价值；黑茶产品制作与收藏：产品的种类，黑茶的加工，选购与储存；黑茶的泡制和饮用方法：传统的泡饮方法，泡茶的器具，品饮方法；中国茶道与中国茶艺：与佛教，与道教的关系；中国茶文化：茶与名人，茶的典故，茶与诗词，茶与对联。