中国茶道·礼仪之道(扫码看视频·轻松学茶道)
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￥ 12.46 1.8折 ￥ 69 九品
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作者朱海燕
出版社中国农业出版社
ISBN9787109254534
出版时间2019-05
装帧平装
开本16开
定价69元
货号1157844024729125384
上书时间2024-11-13
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商品详情
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导语摘要
习茶以礼，既掌握了规范的沏茶技术，还能塑造良好形象；以礼修仁，既有助树立正确的人生价值观，还能增强文化自信。希望大家通过学习，不仅可以使自己在待客或做客时表现出彬彬有礼，同时也会对中国传统文化有一个更深的认知。
作者简介
朱海燕，博士，湖南农业大学园艺园林学院副教授，园艺文化研究与传播中心主任，硕士研究生导师，大益集团博士后，美国休斯顿大学访问学者，主要研究方向为茶文化与茶业经济。
国家级精品视频公开课《中国茶道》主讲教师，独著《中国茶美学研究——唐宋茶美学思想与中国当代茶美学建设》、《明清茶美学研究》，合著《湖湘文库——湖南茶文化》、《湖湘天下——湘茶》，副主编《中国茶艺学》、《茶馆设计与经营》等高等教材。热心参与国内、国际茶文化交流活动，致力中国传统文化的研究与传播。
目录
序一
序二
前言
第一章 茶礼仪概述
第一节 追寻礼仪
第二节 茶礼仪的特征与内涵
第三节 茶礼仪的分类与功能
拓展阅读：
朱子以茶论“理”明“礼”
第二章 茶礼仪演变
第一节 茶礼仪的萌芽
第二节 茶礼仪立制
第三节 茶礼仪丰富
拓展阅读：
图腾
法门寺地宫出土的茶器
第三章 个人茶礼仪
第一节 仪容仪表规范
第二节 仪态举止规范
第三节 语言表达规范
第四节 茶事常用礼节
第四章 社交茶礼仪
第一节 准备礼仪
第二节 邀请与应邀礼仪
第三节 茶席礼仪
第四节 赠茶礼仪
拓展阅读：千里送鹅毛
第五章 仪式茶礼仪
第一节 中华仪式茶会设计原则
第二节 “成人茶礼”仪式设计
第三节 婚嫁茶礼仪
第四节 寿庆茶礼仪
拓展阅读：婚姻中的“六礼”
第六章 特色茶礼仪
第一节 白族三道茶
第二节 藏族酥油茶
第三节 湖南擂茶
拓展阅读：擂茶起源的传说故事
第四节 茶亭礼俗
拓展阅读：民族茶俗茶礼
第七章 茶礼仪走向世界
第一节 日本茶道
第二节 韩国茶礼
第三节 英国下午茶
第四节 中华茶礼新篇章
结语
主要参考文献
内容摘要
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。中国茶道正本澄源，弘扬茶道文化，传播茶科学知识，倡导饮茶健康理念。本书另辟蹊径，通过礼仪之道、修身之道、技术之道系统解读中国茶道，采用情境式、启发式、互动式和探索式。
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