物理化学实验/21世纪高等院校教材（农林类）

图书标准信息

• 作者 尹业平、王辉宪 编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2006-03
• 版次 1
• ISBN 9787030167408
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 177页
• 字数 223千字
• 丛书 21世纪高等院校教材（农林类）

【内容简介】

《21世纪高等院校教材（农林类）：物理化学实验》包括绪论、基本测量原理及技术、实验和附录四个部分。绪论中讲述了物理化学实验的基本要求、安全防护知识和实验数据的处理方法等。实验部分包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面与胶体化学和提高及综合性实验共25个。基本测量原理及技术中介绍了温度、气体压力、光学性质的测量，电化学测量和热分析实验技术。实验中涉及的典型仪器的构造、原理及使用方法在测量原理及技术部分作了介绍。附录中给出了物理化学实验的常用数据。
《21世纪高等院校教材（农林类）：物理化学实验》是为高等农林类本科物理化学实验课程编写的教材，也可作为工科、医科和师范类本、专科生物理化学实验教材，同时可供相关科研技术人员参考。

【目录】

前言
第一章绪论
一、物理化学实验的目的和要求
二、实验的误差及数据处理
三、数据的表达方法
四、物理化学实验室安全防护常识

第二章基本测量原理及技术
一、温度的测量与控制
二、气体压力的测量
三、光学性质的测量
四、热分析实验技术

第三章实验
Ⅰ化学热力学
实验一燃烧热的测定
实验二凝固点降低法测定摩尔质量
实验三液体饱和蒸气压的测定
实验四异丙醇-环己烷双液系相图
实验五差热分析
Ⅱ化学动力学
实验六旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
实验七过氧化氢分解反应速率常数的测定
实验八乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验九丙酮碘化反应速率常数的测定
实验十BZ化学振荡反应
Ⅲ电化学
实验十一离子迁移数的测定
实验十二电导法测定弱电解质的电离常数
实验十三电动热的测定和应用
实验十四离子选择性电极的测试和应用
IV表面与胶体化学
实验十五表面张力的测定
实验十六固体在溶液中的吸附
实验十七黏度法测定高聚物的相对分子质量
实验十八溶胶的制备及电动电势的测定
实验十九表面活性剂临界胶束浓度的测定
V提高及综合性实验
实验二十三组分液-液体系相图的绘制
实验二十一镍在硫酸溶液中的钝化行为
实验二十二气相色谱法测定无限稀溶液的活度系数
实验二十三纳米材料的制备及表征
实验二十四CdS光催化剂的制备及催化活性研究
实验二十五热重分析法研究分解动力学

附录
附录一国际单位制和基本常数
附录二常用物理化学数据表