动物营养与饲料科学研究及实践应用丛书-饲料添加剂:用于动物营养与保健的芳香和草本植物及其提取物编者:(希)帕纳吉奥塔·弗洛洛-帕纳里//埃夫特皮·克里斯塔基//伊利亚斯·格兰尼纳斯|译者:金立志//李平//邵彩梅//魏宏逵中国农业
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作者编者:(希)帕纳吉奥塔·弗洛洛-帕纳里//埃夫特皮·克里斯塔基//伊利亚斯·格兰尼纳斯|译者:金立志//李平//邵彩梅//魏宏逵
出版社中国农业
ISBN9787109319370
出版时间2024-05
装帧平装
开本其他
定价198元
货号32087186
上书时间2024-12-27
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目录
译者的话
前言
第一章 草本、药用和芳香植物及其提取物：过去、现状和展望
一、引言
二、世界芳香植物使用通史
三、芳香和草本植物在人类医学和动物医学中的使用现状、安全问题及植物的可持续性
四、展望
第二章 芳香植物作为食物与饲料天然营养补充剂的创新用途
一、引言
二、芳香植物的生物活性物质
三、芳香植物的生物学特性、功能及作用方式
四、芳香植物作为膳食补充剂
五、结论
第三章 草药和芳香植物饲料添加剂的成分及安全性鉴定
一、引言
二、植物和草药饲料添加剂
三、精油和其他植物性提取物的化学特征及活性
四、与饲料添加剂有关的法规
五、结论
第四章 地中海药用芳香植物的可持续开发利用
一、药用芳香植物和草药产品具有的价值特性
二、欧洲药用芳香植物市场的趋势、挑战和价值链
三、地中海药用芳香植物的价值、独特性和风险
四、从野生到种植：药用芳香植物遗传资源的保护和可持续开发
五、野外收集的本土物种将在以下一种或多种条件下贮存
六、本土药用芳香植物繁殖研究是可持续开发的关键
七、试点栽培：推动产生新的芳香植物品种
第五章 芳香植物及其提取物的药代动力学和体内外作用机制
一、引言
二、芳香植物及其提取物的抗菌作用
三、芳香植物及其提取物的抗氧化作用
四、植物提取物对动物生产性能、消化率和肠道功能的影响
第六章 世界芳香植物的分布及其特性
一、引言
二、历史回顾
三、药用芳香植物的定义
四、分类
五、世界市场的分布格局
六、芳香植物的用途
七、现状和保护措施
八、结论及未来之路
第七章 草本植物提取物作为抗病毒药物
一、引言
二、家禽
三、猪
四、反刍动物
五、结论
第八章 从芳香植物中提取的功能性成分
一、引言
二、精油
内容摘要
《饲料添加剂：用于动物营养与保健的芳香和草本植物及其提取物》一书探究了芳香和草本植物及其提取物，包括精油在动物营养中的应用，也介绍了细菌产生抗生素耐药性的细节。对包括家禽，猪、反刍和水产动物在内的养殖动物而言，为什么芳香植物是保证其健康的高效解决方案之一，全书各章节进行了全面的陈述。
该书涵盖了不同种类的动物和功能性饲料的新趋势；考察可以促进抗氧化、
抗菌、抗病毒、抗炎和促消化，基于植物功能性物质的各种天然来源；探索了植物提取物在动物营养中的化学作用和作用机制；包括使用天然添加剂作为生长促进剂的可持续解决方案。总之，本书囊括了当今对芳香植物体外和体内研究的最新进展，是未来研究的基础。
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