大学物理（第3版）

图书标准信息

• 作者 曹学成、高峰、张红、孙丰伟、王永刚 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2019-12
• 版次 1
• ISBN 9787109262775
• 定价 46.50元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 303页

【内容简介】

  《大学物理（第3版）》为普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材，是中国农业教育在线平台支撑下的二维码融媒体教材。本教材的主要内容包括流体力学、液体的表面性质、气体动理论、热力学、静电场、稳恒磁场、电磁感应与电磁场、机械振动与波动、波动光学、光谱与光度学基础、核技术及农业应用、量子力学基础等12章。既涵盖了教育部高等学校大学物理课程教学指导委员会制定的《农林类普通高等院校大学物理课程教学基本要求》的内容，又吸纳了物理学与现代高新技术密切联系的知识，注重物理学在农业上的应用。同时还配套出版了《大学物理学习指导》（第三版），供读者学习时参考。
  教材中的二维码数字资源包括教学大纲规定的重点教学知识点和专题拓展内容，为学生提供“互联网+”数字化教学第二课堂，充分满足学生自学需求，加深学生对物理规律、物理思想的理解，扩大学生受益面。
  《大学物理（第3版）》可作为高等院校农林及生命科学类各专业的大学物理教材或教学参考书。

【目录】

第三版前言
第一版前言
第二版前言
绪论
一、物理学的研究对象
二、物理学与其他学科的关系
三、物理学与科学技术的关系
四、怎样学习物理学
五、热大第一标准宇宙模型

第一章 流体力学
第一节 力学基本概述
一、质点运动学
二、质点动力学
第二节 理想流体的流动
一、流体的稳定流动
二、连续性原理
三、伯努利方程及其应用
第三节 黏滞流体的运动规律
一、黏滞流体的基本规律
二、泊肃叶定律
三、斯托克斯公式
第四节 流体力学原理的应用
一、喷雾原理
二、水泵吸水原理
三、沉降分离与离心分离
四、血液在循环系统中的流动
思考题
习题
专题拓展 飞行的奥秘

第二章 液体的表面性质
第一节 液体的表面张力
一、表面张力
二、表面能
三、表面张力系数的测定
第二节 弯曲液面的附加压强
一、弯曲液面的附加压强
二、拉普拉斯公式
第三节 毛细现象
一、润湿和不润湿
二、毛细现象
三、悬着水和毛细管的气体栓塞现象
第四节 弯曲液面上方的饱和蒸气压
一、蒸发和凝结
二、弯曲液面上方的饱和蒸气压
第五节 渗透压及其应用
一、渗透原理
二、渗透压与植物水分输运
三、血液透析与人工肾
思考题
习题