结构生物学（第二版）

图书标准信息

• 作者 梁毅 著
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2016-08
• 版次 31
• ISBN 9787030286215
• 定价 49.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 316页
• 字数 560千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

【内容简介】

本书以生物大分子(核酸、蛋白质)结构与功能的关系为主线，以结构生物学研究技术为基础，贯穿现代分子生物学，讲述结构生物学基本知识、基础理论和研究方，介绍结构生物学的新成果、新进展、今后发展的趋势及面临的挑战。内容涵盖绪论、核酸结构与功能、蛋白质结构与功能、结构生物学研究技术4部分23章。与外已经出版的同类书比较，本书增加了分子伴侣、第二遗传密码、蛋白质的错误折叠与疾病、蛋白质组学和质谱技术等新章节。每章后有小结和思题，全书后附有结构生物学名词索引和历年结构生物学相关领域nobel奖获奖情况统计，以方便读者查阅。

【目录】

前言

章 绪论

1.1 结构生物学――历史与定义

1.2 结构生物学――进展

1.3 结构生物学――新目标

小结

思题

第2章 核酸结构的多样（nucleic acid structure diversity）

2.1 单链核酸分子的结构形态

2.2 双链核酸分子的结构形态

2.3 三链核酸分子的结构形态

2.4 分支的三链核酸复合物

2.5 四链核酸分子的结构形态

2.6 非线型多支链结构

2.7 多聚核苷酸右手螺旋：a型和b型

2.8 z-dna

2.9 天然dna的构象

小结

思题

第3章rna的结构（the structure of rna）

3.1 rna和dna的结构差异

3.2 rna的结构特征

3.3 rna的一级结构

3.4 rna的二级结构

3.5 rna的三级结构

3.6 rna的折叠

3.7 rna的晶体结构

3.8 具有催化功能的rna

小结

思题

第4章dna的结构（the structure of dna）

4.1 dna的一级结构

4.2 dna的二级结构

4.3 dna的三级结构

4.4 四链dna结构

小结

思题

第5章 核酸的功能（nucleic acid function）

5.1 核酸分子作为遗传信息载体的功能

5.2 核酶

小结

思题

第6章 基因组学（genomics）

6.1 人类基因组计划

6.2 基因组的初步分析

6.3 基因组研究的部分内容

6.4 基因组学研究的前景

6.5 结构基因组学（structural genomics）

小结

思题

第7章 蛋白质分子的结构（the structures of proteins）

7.1 蛋白质分子的一级结构（primary structure）

7.2 蛋白质分子的二级结构（secondary structure）

7.3 蛋白质分子的三级结构（tertiary structure

7.4 蛋白质分子的结构（quaternary structure）

小结

思题

第8章 蛋白质折叠和分子伴侣（protein fol and molecular chaperones）

8.1 蛋白质和新生肽链折叠的新概念

8.2 帮助蛋白质和新生肽链折叠的生物大分子

小结

思题

第9章 第二遗传密码（the second geic code）

9.1 遗传密码

9.2 第二遗传密码

9.3 第二遗传密码的研究在实际应用上的意义

小结

思题

0章 蛋白质的错误折叠与疾病（protein misfol and diseases）

10.1 细胞内保证蛋白质正常功能的“质量控制”系统

10.2 与蛋白质错误折叠有关的疾病

10.3 如何治疗由于蛋白质错误折叠引起的疾病

小结

思题

1章 蛋白质去折叠（protein unfol）

11.1 主要研究手段

11.2 促使蛋白质去折叠常用的方

11.3 蛋白质去折叠研究进展

11.4 质谱、荧光相图在研究蛋白质去折叠中的应用

小结

思题

2章 蛋白质结构与功能示例（structures and functions of proteins：solne examples）

12.1 超氧化物歧化酶

12.2 atp合成酶

12.3 dna依赖的蛋白激酶

小结

思题

3章 蛋白质组学（proteomics）

13.1 后基因组学――蛋白质组学研究

13.2 蛋白质组学研究的主要手段

13.3 自动化蛋白质组分析的完整途径

13.4 蛋白质组学研究的现状和前景

小结

思题

4章 蛋白质结构预测和分子动力学模拟（protein structure prediction and molecular dynamics simulations）

14.1 蛋白质分子结构的预测

14.2 蛋白质二级结构的预测

14.3 蛋白质三维结构的预测

14.4 蛋白质分子动力学

14.5 蛋白质结构预测实例

14.6 蛋白质结构预测的展望

小结

思题

5章 x射线晶体衍射分析（protein crystallography，x-ray diffraction methods）

15.1 x射线晶体衍射分析概述

15.2 晶体生长和x射线衍射数据收集

15.3 x射线衍射分析

15.4 x射线衍射结构分析举例

15.5 晶体结构的表达

小结

思题

6章 核磁共振技术（nuclear magic resonance，nmr）

16.1 原子核自旋与核磁共振

16.2多维核磁共振

16.3 核磁共振测定生物大分子的三维结构

小结

思题

7章 电镜三维重构（electron microscopy three-dimensional structure rebuil）

17.1 电镜载网

17.2 负染

17.3 葡萄糖包埋

17.4 单宁酸包埋

17.5 冷冻含水方

17.6 低剂量电镜术

17.7 三维结构重建的梗概

小结

思题

8章 质谱技术（mass spectrometry）

18.1 生物质谱技术

18.2 生物质谱技术应用示例

小结

思题

9章 微量热技术（microcalorimetry）

19.1 等温滴定量热（isothermal titration calorimetry，itc）

19.2 itc应用示例

19.3 差示扫描量热

小结

思题

第20章 荧光光谱技术（fluorescence spectrometry）

20.1 荧光的产生

20.2 从荧光光谱获得的主要谱参量

20.3 荧光方的应用

小结

思题

第21章 圆二技术（circular dichroism）

21.1 基本

21.2 圆二仪

21.3 圆二谱在结构生物学研究中的应用

小结

思题

第22章 扫描隧道显微技术（scanning tunneling microscopy）

22.1 扫描隧道显微镜

22.2 stm应用于研究结构生物学的优点

22.3 stm在结构生物学研究中的应用

22.4 原子力显微技术

小结

思题

第23章 表面等离子体共振技术（surface plasmon resonance）

23.1 spr

23.2 基于spr的biacore技术

23.3 spr生物传感器技术的应用

23.4 spr生物传感器技术中存在的一些问题

23.5 spr生物传感器的改进

小结

思题

主要参文献

结构生物学相关领域nobel奖历年获奖情况统计

名词索引

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