质量管理与可靠性第3版

图书标准信息

• 作者 苏秦 著
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2019-11
• 版次 1
• ISBN 9787111635543
• 定价 54.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 299页
• 字数 477千字

【内容简介】

机械工业出版社本书以全面质量管理为基础，以设计—制造—服务的产品质量生命周期为主线，突出当前社会发展的新技术、新理念和对质量管理提出的新要求，系统介绍了质量管理与可靠性的理论体系和应用方法。全书共分为10章，包括质量管理概论、质量管理体系及评价、设计质量控制、质量检验、过程控制与质量改进、质量成本与质量绩效、数据质量与信息质量、服务质量管理、供应链质量管理、可靠性设计与分析等内容。 

 本书可作为高等院校工业工程、管理科学与工程及其他专业本科生、研究生的教材或参考书，还可作为企业生产管理人员、质量管理人员的参考书和自学用书。 

 本书是“十三五”国家重点出版物出版规划项目（现代机械工程系列精品教材）。

【作者简介】

:
    苏秦，西安交通大学管理学院教授，博士生导师。国务院政府特殊津贴获得者，教育部新世纪优秀人才，宝钢优秀教师，陕西省教学名师。国务院学科评议组成员，教育部管理科学与工程类本科教学指导委员会委员，全国工商管理专业学位研究生（MBA）教育教学指导委员会委员。主持国家社科基金重大项目1 项，承担国家自科基金重大项目2项，主持完成国家自科基金项目6项，获陕西省科技进步二等奖4 项（软科学不设一等奖）、陕西省哲学社会科学二等奖1项。荣获国家教学成果二等奖1项，陕西省教学成果一等奖3项、二等奖2 项。主编教材9部。

【目录】

序 

第3版前言 

第2版前言 

第1版前言 

第1章质量管理概论 

引导案例 

学习目标 

11质量概述 

111质量的基本概念 

112质量概念的发展 

113质量的相关术语 

12质量先驱的质量哲理 

121现代质量管理之父——戴明 

122朱兰的质量三部曲 

123零缺陷之父——克劳士比 

124其他质量管理专家 

125各种质量哲学的比较 

13质量的法律法规和标准 

131质量的法律法规 

132标准与标准化 

14质量管理及其发展 

141质量管理的概念 

142质量管理的发展过程 

143全面质量管理 

144我国质量管理的发展 

15现代质量管理面临的环境 

151全球化进程加剧 

152国内质量发展新环境 

153顾客需求复杂多变 

154服务型制造模式形成 

155信息质量受到关注 

复习思考题 

案例分析题 

第2章质量管理体系及评价 

引导案例 

学习目标 

21质量管理体系基本知识 

211ISO 9000族标准的产生和发展 

212ISO 9000族标准的构成及特点 

213基本概念和质量管理原则 

22质量管理体系的基本要求 

221ISO 9001标准的应用范围 

222总要素要求的要点 

23质量管理体系的建立与持续改进 

231质量管理体系的建立 

232建立质量体系的要求 

233质量管理体系的总体设计 

234质量管理体系成文信息编制 

235质量管理体系的运行 

236质量管理体系的评价 

237质量管理体系的改进 

24卓越质量管理模式 

241美国波多里奇（Baldrige）质量奖 

242欧洲质量奖 

243戴明奖 

244我国的国家质量奖和卓越绩效评价准则 

复习思考题 

案例分析题 

第3章设计质量控制 

引导案例 

学习目标 

31设计质量概述 

311设计定义及过程 

312面向质量的产品设计 

313设计质量与产品质量 

314设计质量要素 

315产品质量设计的模型 

32设计质量控制分析 

321设计质量控制原则 

322设计质量特性分类 

323设计质量特性分级 

324设计质量评价 

33设计质量控制技术 

331质量功能展开（QFD） 

332TRIZ理论 

333稳健设计方法（田口设计方法） 

334QFD、TRIZ和稳健设计的集成应用 

34产品和服务的设计和开发 

341设计和开发策划 

342设计和开发输入 

343设计和开发控制 

344设计和开发输出 

345设计和开发更改 

复习思考题 

案例分析题 

第4章质量检验 

引导案例 

学习目标 

41质量检验与产品验证 

411质量检验与产品验证的概念 

412质量检验计划的编制 

42抽样检验的基本原理 

421抽样检验的基本概念 

422抽样检验特性曲线 

43计数抽样检验 

431计数标准型抽样检验 

432计数挑选型抽样检验 

433计数调整型抽样检验 

44计量抽样检验概述 

441计量抽样检验的基本原理 

442不合格品率的计量标准型一次抽样检验 

45检验系统的管理 

451检验误差 

452计量管理 

复习思考题 

案例分析题 

第5章过程控制与质量改进 

引导案例 

学习目标 

51过程能力分析 

511过程能力 

512过程能力指数 

513过程不合格品率的计算 

514过程能力的分析 

52过程控制图 

521控制图概述 

522计量控制图 

523计数控制图 

524控制图的观测分析 

525控制图的应用 

53红珠实验和漏斗实验 

531红珠实验 

532漏斗实验 

54质量问题与质量改进 

541质量问题的类型 

542质量改进的概念 

543质量问题与质量改进的关系 

544质量改进的基本过程与步骤 

55六西格玛系统改进方法 

551六西格玛质量的含义 

552六西格玛质量的统计意义 

553六西格玛管理的基本原则 

554六西格玛管理的组织与培训 

555质量改进方法 

556质量设计 

复习思考题 

案例分析题 

第6章质量成本与质量绩效 

引导案例 

学习目标 

61质量成本 

611质量成本的基本概念和构成 

612质量成本核算 

613合理的质量成本构成 

614质量成本分析 

615劣质成本 

62质量经济性 

621质量的经济性 

622产品生命周期全过程的经济性 

623质量经济性管理 

63绩效测量 

631绩效测量概述 

632绩效测量体系的设计 

633测量数据的分析与使用 

复习思考题 

案例分析题 

第7章数据质量与信息质量 

引导案例 

学习目标 

71数据质量和信息质量的定义 

711数据与信息 

712数据质量和信息质量问题的来源 

713数据质量和信息质量的区别与联系 

72数据质量和信息质量管理 

721数据和信息的过程观与产品观 

722数据质量和信息质量的维度 

723数据质量和信息质量的评价及其改进方法 

73数据质量和信息质量的现状与前景 

731TDQM框架 

732ISO标准 

733大数据产业 

74质量信息管理 

741质量信息概述 

742质量信息分析 

743质量信息管理系统 

744计算机辅助质量信息管理系统 

复习思考题 

案例分析题 

第8章服务质量管理 

引导案例 

学习目标 

81服务及服务质量概述 

811服务及客户服务 

812服务质量的内涵 

813服务质量的维度 

82典型服务质量模型 

821感知服务质量模型 

822差距分析模型 

823容忍区域模型 

824Dabholkar模型 

825其他模型 

83服务交互过程模型 

831CAMSE模型 

832客户服务过程蓝图