影响世界的中国植物：全新修订版

图书标准信息

• 作者 《影响世界的中国植物》创作团队
• 出版社 科学技术文献出版社
• 出版时间 2022-06
• 版次 2
• ISBN 9787518991068
• 定价 68.00元
• 装帧 软精装
• 开本 大32开
• 纸张 铜版纸
• 页数 327页
• 字数 253千字

【内容简介】

《影响世界的中国植物》纪录片同名图书由纪录片主创团队编写，图书在精编解说词基础上增加了丰富史料和300余幅高清图片，是典藏级国民植物科普书。 全书力图把跨越了46亿年历史长河，在中国境内形成的异彩纷呈的植物图景通过图文形式展现给大众。全书系统、完整地讲述了水稻、茶叶、竹子、桑树、大豆、柑橘、杜鹃等数十种植物是如何塑造中国文明，又如何影响世界的故事。这是一次对中国植物的朝圣之旅，是一部中华文明的寻根行动，是一次对自然生灵的致敬，是一次对大众自然知识的普及，是一次关于生命之间如何平衡的思考。 文字，是经久不衰的艺术；图像，是佐证经典的方式。全书将纪录片以饱满的图文形式定格，这不只是一场植物的视觉盛宴，也是一次植物带给人类的灵魂震撼。以植物生命为尺度，渴望人们对生命做一次沉思。

【作者简介】

《影响世界的中国植物》总导演李成才是中国纪录片协会理事，其作品曾荣获国际纪录片奖、中国政府奖、中国金融启蒙杰出贡献奖等奖项，任清华大学、北京理工大学、格局商学院、德鲁克学院兼职教授。 《影响世界的中国植物》主创团队由完成过《大国崛起》《20年，20人》《华尔街》《货币》《创新之路》等多部影响深远的纪录片的核心骨干成员组成，团队是目前中国持续十几年行国际拍摄的团队

【目录】

章  植物天堂

探访中国植物，从神农架出发

如果把地球的46亿年浓缩为1天

离天空近的植物

是雨林，也是战场

梭梭：风沙带不走的“卫士”

珙桐：珍贵的活化石

第二章  稻米之旅

与人类相遇

从沼泽走向高山

稻田世界里的强大对手

从自交到优势杂交

稻作文明托起的美味

被唤醒的基因记忆

第三章  茶之征途

拉开漫长孕育的序幕

是饮品，也是药品

助推的一杯茶

北美因茶而反抗，因茶而入华

印度铁路因茶而兴

本茶道的诞生

第四章  竹之文明

竹子的家族

与人类相逢

与竹子牵绊共生的生灵

宁可食无肉，不可居无竹

从中国走向世界

一场神秘又壮烈的告别

第五章  桑之丝路

桑与蚕的秘密

桑与蚕的驯化史

桑与蚕开启了文艺复兴时代

桑树的秘密武器：弹装置

第六章  果之命运

柑橘家族的伦理大戏

猕猴桃原产中国，却在新西兰成为传奇

苹果的祖先在新疆

桃的祖先在西藏

植物的“”

第七章  大豆

从野生大豆到栽培大豆

本豆腐业的鼻祖是大唐高僧

中国的野豌豆，美国的金豆子

大豆、蜜蜂与人类的共舞

第八章  本草中国

银杏：存在超过了2亿年

塔黄：一生只开一次花的“高原宝塔”

石斛：拥有顽强的生命力

黄花蒿：疟疾的克星

第九章  园林之韵

荷花：湖水的眼睛

兰花：低调的君子

梅花：枯荣相对的艺术之美

菊花：我花开后百花杀

园林：虽由人作，宛自天开

第十章  花卉之美

大树杜鹃：森林的顶层物种

绿绒蒿：离天堂近的花

牡丹：国也是世界

月季：以花止战的和使者

蜀葵：以“医治”为名的丝路之花