• 普通高等教育“十一五”国家级规划教材:微生物学实验教程(第3版)
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材:微生物学实验教程(第3版)

17.74 5.1折 35 九五品

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作者徐德强 编;周德庆

出版社高等教育出版社

出版时间2013-03

版次3

装帧平装

货号A1

上书时间2024-11-01

   商品详情   

品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 徐德强 编;周德庆
  • 出版社 高等教育出版社
  • 出版时间 2013-03
  • 版次 3
  • ISBN 9787040369380
  • 定价 35.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 364页
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
【内容简介】
  《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:微生物学实验教程(第3版)》是复旦大学微生物学数代教师60余年来教学经验的总汇。本次修订根据目前的教学要求,删去第2版中实验20个,新增14个,改写7个,《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:微生物学实验教程(第3版)》共有实验98个(基础实验65个,任选实验33个)。 
  《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:微生物学实验教程(第3版)》内容设计既重视基本操作的全面训练,又突出了新进展、新重点,还注意对学生学习兴趣、综合能力、研究能力和创新能力的培养。内容涵盖显微镜技术,微生物形态观察,培养基配制,消毒与灭菌,生长繁殖的测定,菌种的分离、纯化、鉴定、保藏,遗传变异与育种,分子微生物学,病毒学与免疫学基本技术,以及与食品、发酵、环境、土壤和生物防治等有关的应用微生物学实验。此外,书后还附有珍稀和有较大参考价值的附录16个。与《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:微生物学实验教程(第3版)》配套的数字课程网站中,载有实验相关的图像资料。 
  《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:微生物学实验教程(第3版)》可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、生物工程、环境科学以及食品、化工、医药类和农林类等本科专业和研究生的微生物学实验教材,也可供从事生命科学有关研究、管理和生产等科技人员的学习、参考。
【目录】
实验须知

实验常用器皿一览表

第一部分 基础实验

 第一周 环境微生物的检测和菌落

  识别

  实验I-1-1环境中微生物的检测

  实验I-1-2斜面接种与培养

  实验I-1-3三点接种与培养

  实验I-1-4穿刺接种法和细菌运动力的

  观察

  实验I-1-5四大类微生物菌落形态的

  识别

 第二周 细菌染色法和光学显微镜的

  使用

  实验I-2-1普通光学显微镜的使用

  实验I-2-2细菌的涂片及简单

  染色法

  实验I-2-3革兰氏染色法(经典法)

  实验I-2-4革兰氏染色法(三步法)

  实验I-2-5显微测微尺的使用

 第三周 细菌的芽孢、荚膜和鞭毛

  染色法

  实验I-3-1芽孢染色法

  实验I-3-2荚膜染色法

  实验I-3-3鞭毛染色法

  实验I-3-4相差显微镜的使用

  实验I-3-5i视野显微镜的使用

 第四周 放线菌和真菌的培养与形态

  观察

  实验I-4-1放线菌的插片、搭片培养和

  形态观察

  实验I-4-2真菌的载片培养和形态

  观察

  实验I-4-3根霉孢子囊和假根的

  观察

  实验I-4-4蓝色犁头霉接合孢子囊的

  形成和观察

  实验I-4-5霉菌子囊壳、子囊和子囊

  孢子的观察

 第五周 培养基的配制、分装和灭菌

  实验I-5-1通用培养基的配制

  实验I-5-2鉴别性培养基的配制

  实验I-5-3选择性培养基的配制

  实验I-5-4加压蒸汽灭菌法

  实验I-5-5培养皿的干热灭菌法

  实验I-5-6立滤除菌技术

 第六周 微生物生长量的测定和生长

  曲线的绘制

  实验I-6-1细菌的液体接种法和培养

  特征的观察

  实验I-6-2细菌生长曲线的测定

 第七周 微生物的显微镜直接

  计数法

  实验I-7-1酵母菌和霉菌孢子的直接

  计数法

  实验I-7-2细菌细胞的直接计数法

 第八周 微生物的间接计数法

  实验I-8-1平板菌落计数法

  实验I-8-2乳酸菌和双歧杆菌的简便

  快速计数法

  实验I-8-3用MPN法测定活性污泥

  中的硝化细菌数

 第九周 微生物的纯种分离法

  实验I-9-1用平板划线法分离菌种

  实验I-9-2用浇注平板法和涂布

  平板法分离菌种

  实验I-9-3真菌的单孢子分离法

  实验I-9-4真菌的菌丝尖端切割

  分离法

第二部分 任选实验

附录
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