夏日盛宴：极简手工水果冰棒

图书标准信息

• 作者 尤品聪 著
• 出版社 天地出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787545540727
• 定价 78.00元
• 装帧 平装
• 开本 16
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

清凉一夏，清凉一下

 

35种手工水果冰棒，总有一种能够陪伴你渡过这个炎炎夏日。

 

做法简单，步骤清晰，无需专业机器也能轻松搞定。

 

更简单.更健康.更美味

【作者简介】

“BIN BON手工鲜果冰棒”品牌的创办人，曾担任广告设计师、出版社策划、网络社群营销总监等。2012年决定从台北回台中，那年正好发生了一连串食品安全风暴，让他意识到了健康无价，并不断思考着“还有什么东西是可以吃的？”

 

某天，他无意间看到了法国果酱女王对手工果酱的坚持，赫然想起自己所在的地方拥有丰富的水果种类，这正是上天所赐予我们Z自然的美味，决定转身投入钻研果酱，也因此对于各种水果的运用有了更深的了解，因而想到了对传统冰品的改良，开始积极研发各种手工鲜果冰棒。