葡萄酒果酒与配制酒生产技术
￥ 25 八五品
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河北衡水
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作者陈陶声 主编
出版社化学工业出版社
出版时间1991-01
装帧其他
上书时间2024-12-13
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 陈陶声 主编
- 出版社 化学工业出版社
- 出版时间 1991-01
- ISBN 9787502506940
- 定价 7.60元
- 装帧 其他
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 丛书 农副产品化学加工丛书
- 【内容简介】
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主要介绍了各种果酒、葡萄酒和配制酒的有关原料、工艺、设备以及国内外的生产配方、规格和检验。
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