• 广东靓汤:清润篇
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广东靓汤:清润篇

3 2.0折 15 八五品

仅1件

广东湛江
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作者秦艳芬 著

出版社广东科技出版社

出版时间2004-05

版次1

装帧平装

上书时间2024-08-29

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   商品详情   

品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 秦艳芬 著
  • 出版社 广东科技出版社
  • 出版时间 2004-05
  • 版次 1
  • ISBN 9787535934093
  • 定价 15.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 大32开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 220页
  • 字数 150千字
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
  《广东靓汤》(清润篇)中概述了广东清润汤的选料和制作知识,按照不同的食疗作用,将清润汤分为泻火解毒清热、清热消暑祛湿、清肺化痰止咳、健脾消滞开胃、清热利尿通便、降糖消脂降压、清热凉血止血、清热解烟醒酒、滋阴润燥养颜、健脑宁神益智、病后术后产后调理、解毒抗癌防癌、祛风通络舒筋等十三大类。每款汤谱均列明功效、用料、制作方法,并对主要用料的作用和使用禁忌作了简要说明。汤谱用料取材简易,制作方便,按汤谱做出的靓汤汤味鲜美,食、疗双效,实为大众日常保健及防病治病的家常靓汤。
【目录】
一概述
二泻火解毒清热汤
三清热消暑祛湿汤
四清肺化痰止咳汤
五健脾消滞开胃汤
六清热利尿通便汤
七降糖消脂降压汤
八清热凉血止血汤
九清热解烟醒酒汤
十滋阴润燥养颜汤
十一健脑宁神益智汤
十二病后术后产后调理汤
十三解毒抗癌防癌汤
十四祛风通络舒筋汤
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