农桑辑要译注
￥ 29 8.3折 ￥ 35 九五品
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作者（元）大司农司 编,马宗申 译注
出版社上海古籍出版社
ISBN9787532550999
出版时间2008-12
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数381页
字数99999千字
定价35元
上书时间2024-05-02
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:农桑辑要译注
定价：35元
作者:（元）大司农司 编,马宗申 译注
出版社：上海古籍出版社
出版日期：2008-12-01
ISBN：9787532550999
字数：340000
页码：381
版次：1
装帧：精装
开本：大32开
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内容提要
本书元代初年大司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年（1273）。其时元已灭金，尚未并宋。因系官书，故不题撰者姓名。本书内容以北方农业为对象，农耕与蚕桑并重。卷一典训，记述农桑起源及文献中重农言论和事迹；卷二耕垦、播种，包括总论整地、选种和种子处理及作物栽培各论；卷三栽桑；卷四养蚕；卷五瓜菜、果实；卷六竹木、药草；卷七孳畜、禽鱼等。内容绝大部分引自《齐民要术》以及《士农必用》、《务本新书》、《四时纂要》、《韩氏直说》等书，虽系摘录，但取其精华，摒弃名称训诂和迷信无稽的说法；其中也有一些文字是出于编纂人之手，都以“新添“标明。本书在继承前代农书的基础上，对北方地区精耕细作和栽桑养蚕技术有所提高和发展；对于经济作物如棉花和苎麻的栽培技术尤为重视。故此书在当时是一本实用性较强的农书。此次整理，以上海图书馆藏孤本元刊大字本为底本，不仅对原书进行了校勘，对各种术语、名词作了科学的注释、客观的评价，而且用白话作了今译，从而有助于读者阅读、理解这部在中国科学史上有一定价值的著作。
目录
出版说明前言译注说明农桑辑要第一卷 典训农桑辑要第二卷 耕垦 播种 论九谷风土时月及苎麻木绵农桑辑要第三卷 栽桑农桑辑要第四卷 养蚕 蚕事预备 修治蚕室等法 变色、生蚁、下蚁等法 凉暖、饲养、分抬等法 养四眠蚕 蚕事杂录 簇蚕缫丝等法农桑辑要第五卷 瓜菜 果实农桑辑要第六卷 竹木 药草农桑辑要第七卷 孳畜 禽鱼 岁用杂事 王磐序
作者介绍
序言
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【封面】
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