商品质量与真伪识别.1.粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶、酒

图书标准信息

• 作者 王之琳等册 主编；梁益圃 总主编
• 出版社 学苑出版社
• 出版时间 2003
• ISBN 9787507720709
• 定价 15.00元
• 装帧 其他
• 开本 20cm
• 页数 248页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书介绍了粮油、肉制品、饮料等商品最基本的质量知识和近期商品真伪识别的知识，并介绍了商品质量目前国家有关标准和法规的相关要求。