大众川菜
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八五品
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作者蒋金龙 主编
出版社中国轻工业出版社
出版时间2000-06
版次1
装帧平装
货号1-B10-3-1
上书时间2024-11-14
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
蒋金龙 主编
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出版社
中国轻工业出版社
-
出版时间
2000-06
-
版次
1
-
ISBN
9787501928774
-
定价
13.80元
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装帧
平装
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开本
其他
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纸张
胶版纸
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页数
61页
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字数
520千字
- 【内容简介】
-
.
- 【目录】
-
蛋花鱼片汤
糖醋咕咾肉
果汁肉脯
腰果虾仁
东江豆腐堡
蠔汁扒生菜
炸虾球
豉汁幡龙鳝(鳗鱼)
榄仁鸡丁
鸡丝粟米羹
豉汁炒鱼鱿
咸蛋蒸肉饼
香麻煎鱼脯
豉汁蒸排骨
虾仁炒鲜奶
脆皮鸡
蜜汁蒸排骨
虾仁炒鲜奶
炒生鱼片
铁扒仔鸡
清蒸加州鲈
叉烧炒蛋
锦绣火鸭丝
香汁炒肉蟹
枸杞燉乌鸡
香烹基围虾
蒜子煲黄鳝
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