饭店收银技术
￥ 3 1.5折 ￥ 20.5 八五品
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河北衡水
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作者国家旅游局人事劳动教育司 编
出版社旅游教育出版社
出版时间1999
装帧其他
货号1-c3-1-5
上书时间2024-05-09
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 国家旅游局人事劳动教育司 编
- 出版社 旅游教育出版社
- 出版时间 1999
- ISBN 9787563708017
- 定价 20.50元
- 开本 21cm
- 页数 498页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本教材分八章，介绍了营业收入的概念、确定、核算制度；收银部门的组织与管理；手工收银技术；机器在收银中的应用；计算机在收银中的应用等内容。
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