八种食物降血糖

图书标准信息

• 作者 任艳灵 良石、良石、任艳灵 著
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2009-01
• 版次 1
• ISBN 9787538859775
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 151页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中医调理三高患者家庭实用彩色图谱

【内容简介】

　　“民以食为天”，吃是人类最基本的欲望。但是，对于糖尿病患者来说，“吃什么，怎么吃”却是个难题。《八种食物降血糖》着力于解决糖尿病患者的饮食问题，针对糖尿病的病理特点，贴心地为其推荐了日常生活中的有益食物，在每一类食物中都精心选择了八种最常见、最利于糖尿病患者康复的食物，并对这些食物在防病、治病方面的用法进行了深入的分析。

【目录】

一、不要谈糖“色变”
1你是谈糖“色变”的一员吗
2治好糖尿病大有希望
3下定决心才能战胜糖尿病
4原来糖尿病没那么可怕

二、生活中降糖有妙法
1控制饮食，远离“甜蜜家园”
2吃法的对与错
3“吃”对食物，筑起坚固防线
4选对营养素，轻松降血糖
碳水化合物
蛋白质
膳食纤维
脂肪
钙
镁
锌
铬

三、八种食物降血糖
1八种降糖水果
草莓
苹果
无花果
梨
木瓜
桃子
柚子
杨桃

2八种降糖蔬菜
苦瓜
洋葱
大蒜
番茄
芹菜
丝瓜
萝卜
莲藕

3八种降糖谷类
荞麦
黄豆
黑米
薏米
麦麸
赤小豆
豇豆
绿豆

4八种降糖肉类
牛肉
兔肉
鸡肉
鸭肉
猪肉
鹿肉
鹅肉
鹌鹑

5八种降糖水产品
黄鳝
海参
鲤鱼
鲫鱼
鳕鱼
泥鳅
紫菜
海带

6八种降糖干果
榛子
栗子
杏仁
核桃
腰果
葵花子
花生
黑芝麻

7八种降糖中药
人参
山药
西洋参
玉竹
石膏
黄连
桑白皮
知母

8八种降糖茶饮
红茶
甜茶
绿茶
枸杞茶
金银花茶
绞股蓝茶
莲子心茶
玉米须茶