连锁超市经营管理师操作实务手册：店铺开发——安盛管理实战智慧丛书

图书标准信息

• 作者 周文 主编
• 出版社 湖南科技出版社
• 出版时间 2003-11
• 版次 1
• ISBN 9787535738257
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 2801页
• 字数 269千字

【内容简介】

店铺开发对于超市的经营来说是至关重要的，有人说“超市的商圈立地对开店成败的影响力致少占70%”，但不少经营者往往到开店营运后再想办法提高业绩，这样往往是事倍功半。零售经营者对店铺开发必须予以高度重视，尤其是在选点开店时，若未经仔细评估，无论事后如何努力也难以挽救。基于此，开店策略便成了开店的最高指导原则。超市的建立与定位就如下棋布局一样，要着着皆慎，以免一步错，满盘输。

【作者简介】

周文，安盛咨询合伙人，国际管理咨询协会注册咨询师，中国台湾地区“中国生产力研究中心”研究员，MBA，ACCA注册会计师，AMC安盛企业管理顾问有限公司首席顾问，国际职业经理（湖南）俱乐部主任。

【目录】

第1章 开店策略

 第1节 开店策略的制定

 第2节 开店策略的选择

 第3节 找店、挖店、抢店

第2章 开店流程与执行要点

 第1节 开店计划 

 第2节 开店流程和执行要点

第3章 立地调查与商圈分析

 第1节 开办超市前的立地调查

 第2节 市场调查的重点

 第3节 市场调查的方法

 第4节 商圈的概念、分类、特征和评价

 第5节 商圈的设定方法

 第6节 超市商圈营业额的计算

 第7节 超市商圈的环境分析

 第8节 超市商圈常有的调查方法

第4章 选址策略

 第1节 超市店址的选择

 第2节 不同类型超市的选址策略

 第3节 店址评估标准的设定

 第4节 审核程序

第5章 超市投资计划与评估

 第1节 投资原则与开店决定因素

 第2节 各种效率指标的建立

 第3节 设备投资原则

 第4节 超市开店投资支出及费用预估

 第5节 损益平衡点的分析

第6章 超市的市场细分及营销定位

 第1节 市场细分的依据和条件

 第2节 细分市场的确定

 第3节 超市营销定位

第7章 视觉识别

 第1节 超市的命名和标志设计策略

 第2节 超市的招牌设计

 第3节 超市的色彩选择

 第4节 超市内的照明

第8章 店面布局与陈列

 第1节 超市规划的原则

 第2节 店铺的设施与功能

 第3节 店前的面积及店面的设计

 第4节 超市入口及通道的设计

 第5节 超市的橱窗及服务设施设计

 第6节 店内布局

 第7节 超市商品场面积的配置

 第8节 卖场商品的配置

 第9节 商品陈列

 第10节 心连心超市五里店整体布局设计方案

第9章 开业典礼与开业后的评估

 第1节 超市开业典礼的策划与实施

 第2节 百胜超市登陆A市的开业策划

参考文献

后记