前厅服务员（高级）（第2版）——国家职业技能鉴定考试指导
正版全新
￥ 11.4 7.1折 ￥ 16 全新
库存11件
上海浦东
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者人力资源和社会保障部教材办公室 编
出版社中国劳动社会保障出版社
ISBN9787516705759
出版时间2013-08
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价16元
货号1658462
上书时间2024-08-05
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 24小时
- 好评率 暂无
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
【书 名】 前厅服务员（高级）（第2版）——国家职业技能鉴定考试指导
【书 号】 9787516705759
【出 版 社】 中国劳动社会保障出版社
【作 者】 人力资源和社会保障部教材办公室 编
【出版日期】 2013-08-01
【版 次】 2
【开 本】 16开
【定 价】 16.00元
【内容简介】
《国家职业技能鉴定考试指导》(以下简称《考试指导》)是《国家职业资格培训教程》(以下简称《教程》)的配套辅助教材，每本《教程》对应配套编写一册《考试指导》。《考试指导》共包括两部分：
靠前部分：鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序，对照《教程》各章内容编写。每章包括五项内容：考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、操作技能辅导练习题、参考答案及说明。
——考核要点是依据国家职业技能标准、结合《教程》内容归纳出的该职业从基础知识到《教程》各章内容的考核要点，以表格形式叙述。表格由考核范围、考核要点及重要程度三部分组成。
——重点复习提示为《教程》各章内容的重点提炼，使读者在全面了解《教程》内容的基础上重点掌握核心内容，达到更好地把握考核要点的目的。
——理论知识题型采用三种客观性命题方式，即判断题、单项选择题和多项选择题，题目内容、题目数量严格依据理论知识考核要点，并结合《教程》内容设置。
——操作技能题型按职业实际情况安排了实际操作题。每题均附考核要求、准备工作、考核时限、评分项目及标准等内容，使读者能充分了解现场考试要求和评分要点。
——参考答案及说明中，除答案外对题目还配有简要说明，重点解读出题思路、答题要点等易出错的地方，目的是完成解题的同时使读者能够对学过的内容重新进行梳理。
第二部分：模拟试卷。包括该级别理论知识考核模拟试卷、操作技能考核模拟试卷若干套，并附有参考答案。
本职业《考试指导》共包括4本，即基础知识、初级、中级、不错。本书是其中的一本，适用于对不错前厅服务员的职业技能培训和鉴定考核。
【目录】
第*部分 鉴定指导
第*章 客房预订服务
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
参考答案及说明
第二章 礼宾行李服务
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
参考答案及说明
第三章 前厅接待服务
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
操作技能辅导练习题
参考答案及说明
第四章 培训指导
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
操作技能辅导练习题
参考答案及说明
第二部分 模拟试卷
理论知识考核模拟试卷(一)
理论知识考核模拟试卷(一)参考答案及说明
理论知识考核模拟试卷(二)
理论知识考核模拟试卷(二)参考答案及说明
操作技能考核模拟试卷
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价