• 现代厨房生产与管理(第3版)、
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现代厨房生产与管理(第3版)、

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北京朝阳
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作者邵万宽

出版社东南大学出版社

ISBN9787576602890

出版时间2023-01

版次3

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

页数255页

字数461千字

定价42元

货号1202823671

上书时间2024-12-27

忠耀书店

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