国家“十一五”重点规划图书食品和化妆品质量安全检测丛书食品中转基因成分检测指南

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北京朝阳

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作者中国检验检疫科学研究院组织编写陈颖主编

出版社中国标准出版社

ISBN9787506659284

出版时间2024-08

版次1

印刷时间2024-08

印次1

印数1千册

装帧平装

纸张胶版纸

定价35元

货号3-5928

上书时间2024-11-26

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商品描述: 本书内容主要包括转基因食品概况、种类，转基因食品检测的质量控制体系，转基因食品检测的样品提取及处理技术，转基因食品的定性PCR检测技术、定量PCR检测技术、蛋白质检测技术、其他检测技术以及各国转基因管理的相关法规介绍等。

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