探索:中国酒店业之父卢鸿炳自传
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九品
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作者卢鸿炳、黄燕丹 著
出版社汕头大学出版社
出版时间2011-03
版次1
装帧其他
货号40501
上书时间2024-11-29
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
卢鸿炳、黄燕丹 著
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出版社
汕头大学出版社
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出版时间
2011-03
-
版次
1
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ISBN
9787565801501
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定价
48.00元
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装帧
其他
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开本
16开
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页数
279页
- 【内容简介】
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本书作者描述了自己的一生经历,主要讲述了其酒店业的经历,共分为10个章节,内容包括:命运的选择、筹建中国大酒店、西式管理、顾客至上等。
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