从小爱吃的乡土菜 : 正宗地道风味大杂烩
￥ 1 八五品
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河北衡水
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作者文娟 编著
出版社红星电子音像出版社
出版时间2017
装帧其他
货号28406
上书时间2024-07-18
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 文娟 编著
- 出版社 红星电子音像出版社
- 出版时间 2017
- 版次 1
- ISBN 9787830101749
- 定价 49.00元
- 装帧 其他
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 182页
- 【内容简介】
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舌尖上的生活 家常美食。 本书详细讲解了制作杂烩美食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当。按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜和其他风味杂烩。
- 【目录】
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作者介绍
序言
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