领营养师回家.

图书标准信息

• 作者 纪康保 著
• 出版社 华文出版社
• 出版时间 2004-05
• 版次 1
• ISBN 9787507516609
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 310页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 健康37度系列

【内容简介】

许多病症疾患都源于人们日常不合理的习惯和不均衡的营养结构。因此，要提高您和家人的饮食水平，就必须把以前追求数量，以“吃饱”为主的饮食习惯，转变为讲究质量，以“吃好”为目的的精心饮食安排和营养搭配.本书把营养的搭配、食物的选择和健康结合起来，给你开出了科学、营养、健康的饮食妙方，并在每篇文章后排了“营养小常识”，在您的“正餐”之外添加了一道甜点、奶茶类的营养小食品，希望给您带来全方位的营养知识，使您在轻松愉快乐的阅读中获得健康知识，提高生活质量。

【目录】

第一章开门七件事——柴米油盐酱醋茶
1健康饮食宜用保健盐
2科学选择健康的食用油
3吃米带点糠，有利于健康
4防癌抗癌多食酱油
5消署补钾多喝茶
6食盐加铁防贫血
7莫让茶垢伤了你
8补脾养胃食大米
9低直饮食有益健康
10多吃谷类保健康
11吃醋不当于健康无益
12家庭的醋食疗法

第二章五谷杂粮保健康
13巧吃苹果功效佳
14口渴就请多吃梨
15葡萄治病好处多
16酸甜适口话草莓
17菠萝味美须慎食
18香蕉是最合营养标准的水果
19化痰消瘤的紫菜
20食柚可降低胆固醇
21益胃止呕食芒果
22猕猴桃可防坏血病
23柠檬汁可杀病菌
24荸荠可口又治病
25山楂是消食降压的良药
26吃龙眼壮阳益气
27常食核桃可长寿
28栗子有助防治口腔溃疡
29每天吃仨枣，一辈子不老
30豆腐物美价廉营养高
……