全新正版图书 食帖:05:全宇宙都在吃甜品林江中信出版集团股份有限公司9787508653860
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作者林江主编
出版社中信出版集团股份有限公司
ISBN9787508653860
出版时间2015-08
版次1
装帧平装
开本26开
定价62元
货号R_9881334
上书时间2024-03-29
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商品详情
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《食帖05：全宇宙都在吃甜品》内容简介：
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物，以“甜品”为主题，探寻甜味的来源，解读“糖”的文化，通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠人，详细介绍多款典甜品的正宗制作方法，以及关于如何在“甜”与“健康”中获得平衡，健康享受甜品的企划。
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