食物与厨艺（全三册）：奶·蛋·肉·鱼+蔬·果·香料·谷物+面食·酱料·甜点·饮料
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作者哈洛德·马基 作者；蔡承志、邱文宝 译者
出版社北京美术摄影出版社,北京出版集团
ISBN9789900212515
出版时间2013-08
版次1
装帧平装
开本32
页数1049页
定价209.4元
上书时间2024-09-16
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