活学活用本草纲目菜部

图书标准信息

• 作者 周重建；刘立文
• 出版社 湖北科学技术出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787570600076
• 定价 68.00元
• 装帧 精装
• 开本 其他
• 页数 256页

【内容简介】

本书共收载《本草纲目》原著中的中草药精华品名68种，所配图片均是此种药物的鲜药照片或饮片照片。是迄今为止较为系统和通俗的介绍《本草纲目》食用部分的普及版彩色图文书。本书内容丰富，观点新颖，实用性、可操作性强，是现代家庭学习经典、应用经典的推荐参考书。对中医临床运用及各种研究也会起到积极的作用

【目录】

韭《别录？中品》
葱《别录？中品》
薤《别录？中品》
葫《别录？下品》
芸薹《别录？下品》
菘《别录？上品》
白芥宋《开宝》
芜菁《别录？上品》
莱菔《唐本草》
生姜《别录？中品》
干姜《本经？中品》
罗勒宋《嘉？》
菠？宋《嘉？》
蕹菜宋《嘉？》
恭菜《别录？中品》
荠《别录？上品》
繁缕《别录？下品》
苜蓿《别录？上品》
苋《本经？上品》
马齿苋《蜀本草》
苦菜《本经？上品》
白苣宋《嘉？》
莴苣宋《嘉？》
蒲公英《唐本草》
蕺《别录？下品》
芋《别录？中品》
土芋《拾遗》
薯蓣《本经？上品》
甘薯《纲目》
百合《本经？中品》
草石蚕《拾遗》
竹笋《蜀本草》
茄宋《开宝》
壶卢《日华》
苦瓠《本经，下品》
冬瓜《本经，上品》
南瓜《纲目》
胡瓜宋《嘉祜》
丝瓜《纲目》
苦瓜《救荒》
紫菜《食疗》
芝《本经？上品》
木耳《本经？中品》
桑耳《本经？中品》
槐耳《本经？中品》
柘耳《本经？中品》
香蕈《日用》