吃遍大西南
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全新
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作者田道华 著
出版社青岛出版社
出版时间2021-06
版次1
装帧精装
上书时间2023-10-24
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
田道华 著
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出版社
青岛出版社
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出版时间
2021-06
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版次
1
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ISBN
9787555283072
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定价
58.00元
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装帧
精装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
251页
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字数
270千字
- 【内容简介】
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民间菜和原生态食材,就像是散落在乡野的珍珠。
《吃遍大西南》以游记体裁穿针引线,以专业视角条分缕析,以轻松笔调娓娓道来,以诱人图片抒情展味,图文并茂,讲述西南民间美食与寻味故事。
- 【作者简介】
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田道华,2000年毕业于四川烹饪高等专科学校(现四川旅游学院),2002年进入四川烹饪杂志社从事编辑记者工作,现任四川烹饪杂志社总编辑兼总经理。曾参与《四川江湖菜》(第二辑)《四川风味家常菜》等图书的编写。以田晓、田一歌、蔡佳、田三七等多个笔名,发表数百篇美食文章,部分文章还被国外美食刊物转载。
- 【目录】
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