植物组织培养教程(第2版十二五职业教育规划教材) 大中专理科农林牧渔 编者:王振龙//李菊艳|责编:洪重光 新华正版
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作者编者:王振龙//李菊艳|责编:洪重光
出版社中国农业大学
ISBN9787565509780
出版时间2014-10
版次1
装帧平装
开本16
页数361页
字数0.56千字
定价59元
货号104_9787565509780
上书时间2024-06-30
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商品详情
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目录：
模块1 走近职场——认知岗位与熟悉工作环境
项目1 岗位认知
任务1-1 了解植物组织培养
任务1-2 岗位认知
项目2 熟悉工作环境
任务2-1 熟悉工作环境
模块2 练基本功——组培基本技能训练
项目3 培养基制备
任务3-1 玻璃器皿的洗涤
任务3-2 培养基配制
项目4 无菌作
任务4-1 外植体的处理
任务4-2 接种
项目5 植物脱毒处理与效果鉴定
任务5-1 植物脱毒处理
任务5-2 脱毒效果的鉴定
模块3 学会研究——组培与快繁技术研发
项目6 组培试验设计
任务6-1 设计组培试验方案
项目7 组培数据调查与问题分析
任务7-1 组培苗观察与问题处理
模块4 学做结合——组培技术应用
项目8 花卉组培与快繁
任务8-1 红掌组培与快繁
任务8-2 彩马蹄莲组培与快繁
任务8-3 菊花组培与快繁
任务8-4 蝴蝶兰组培与快繁
任务8-5 大花惠兰组培与快繁
任务8-6 非洲菊组培与快繁
项目9 蔬菜组培与快繁
任务9-1 香椿组培与快繁
任务9-2 马铃薯脱毒与快繁
项目10 果树组培与快繁
任务10-1 樱桃脱毒与快繁
任务10-2 蓝莓组培与快繁
任务10-3 草莓脱毒与快繁
项目11 林木组培与快繁
任务11-1 红叶石楠组培与快繁
任务11-2 落叶松组培与快繁
项目12 药用植物组培与快繁
任务12-1 铁皮石斛组培与快繁
任务12-2 罗汉果脱毒与快繁
任务12-3 紫背天葵组培与快繁
模块5 学会管理——组培企业经营管理
项目13 组培空间规划设计
任务13-1 组培室规划设计
项目14 组培苗木工厂化生产管理
任务14-1 生产计划的制订与实施
任务14-2 组培苗木质量检测
任务14-3 组培苗木工厂化生产管理
内容简介：
本教材属于工学结合项
目教材，是“十二五”职业教
育规划教材。
本教材基于组培岗位与
职业能力分析，以项目为载
体，以能力培养为主线，按
照组培职业发展路径，设计
了岗位认知与熟悉工作环境
、组培基本技能训练、组培
与快繁技术研发、组培技术
应用、组培企业经营管理等
5个模块15个项目，基
本涵盖了植物组培岗位所需
的生产、研发、管理、销售
等知识与技能。在突出能力
培养的同时，强调理论知识
的应用和职业素质的养成
，职业教育特点突出。项目
的选取是基于组培技术与产
业的发展态势，同时兼顾南
北方地区组培产业发展的差
异；在项目设计上按照项
目学目标、任务描述、任
务分析、任务实施、问题探
究、拓展学、自我巩固和
自我测试的体例编排，体现
基于工作过程的设计。
全书的模块、项目之间相对
独立，便于各高职院校教师
结合区域特点、产学合作的
实际，以及季节、农时等因
素，灵活安排项目。此
外，教材还编排了组培专题
模块，介绍植物转基因技术
、次生代谢产物质的生产和
体细胞杂交技术，为学有余
力的进一步深入学研
究组培及其相关技术提供参
。教材编排任务实施图解
，便于任务的直观理解与实
施；引入思维导图，在结
复的形式创新上注重
良好的思维模式的训练与
惯形成。
本教材可供高职高专院
校园艺、园林、设施农业、
生物技术及应用、农学等专
业使用，也可作为组培
工厂的员工培训用书，并可
供从事植物组培工作的生产
人员、技术人员、研究人员
和经营管理者参使用。
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