学做药膳不生病家庭保健黄灵素主编新华正版

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作者黄灵素主编

出版社北京联合出版公司

ISBN9787550224193

出版时间2014-12

装帧其他

开本16

定价68元

货号412_9787550224193

上书时间2024-06-23

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商品描述: 内容简介：

由药材、食材和调料三者精制而成的药膳既有
营养价值，又可病治病、保健强身、延年益寿。
本书所选药膳功效确切、易于采办、加工方便、可
作强。章主要介绍了药膳的相关基础知识
。第二章详细剖析了常生活中的常见药膳原料，
让读者全面了解食材和药材的特。第三章为了满
足不同人群对健康的不同需求，针对季节时令、脏
腑功能、男女保健滋养等提供了多种药膳，随查随
用。第四章主要列出了112 种常见疾病，每一种疾
病都先剖析其症状，再介绍几款对症食疗药膳。

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