酒店人力资源管理实务(第2版21世纪高职高专规划教材)/酒店管理系列 大中专文科经管 编者:魏洁文//姜国华|责编:赵婷 新华正版
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作者编者:魏洁文//姜国华|责编:赵婷
出版社中国人民大学
ISBN9787300291901
出版时间2021-04
版次2
装帧平装
开本16
页数268页
定价39.8元
货号732_9787300291901
上书时间2024-06-16
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商品详情
- 品相描述：全新
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目录：
章 酒店人力资源管理概述
节 人力资源与人力资源管理
第二节 酒店人力资源管理
第三节 酒店人力资源部的组织结构与主要职责
第二章 酒店人力资源规划
节 酒店人力资源规划概述
第二节 酒店人力资源规划的程序与影响因素
第三节 酒店人力资源规划预测与衡
第三章 工作分析
节 工作分析概述
第二节 工作分析的程序与方法
第三节 工作分析的结果
第四章 员工招聘
节 酒店员工招聘概述
第二节 招聘的程序与方法
第三节 人才测评
第五章 员工培训
节酒店培训与开发概述
第二节 酒店培训的类型与方法
第三节 酒店培训的系统过程
第六章 职业生涯规划与管理
节 职业生涯概述
第二节 职业生涯理论
第三节 职业生涯的发展路径
第四节 职业生涯规划管理
第七章 薪酬管理
节 薪酬的概念与内容
第二节 薪酬体系设计的基本流程
第三节 薪酬管理的新举措
第八章 绩效管理
节 酒店绩效管理概述
第二节 酒店绩效管理的流程
第三节 绩效管理工具
第九章 团队沟通与激励
节 团队建立
第二节 团队沟通
第三节 员工激励
第十章 劳动关系管理
节 酒店劳动关系概述
第二节 酒店劳动规章制度
第三节 酒店劳动合同管理
第四节 酒店劳动争议及处理
参文献
内容简介：
本书的主要内容包括人力资源管理概述、人力资源规划、工作分析、员工招聘、员工培训、职业生涯规划与管理、薪酬管理、绩效管理、团队沟通与激励、劳动关系管理等。本书的编写以系统、实用、优选为指导思想，力求结构简洁明了、逻辑严谨，内容深入浅出，理论联系实际；并努力尝试对传统教材有所突破，避传统教材的说教与枯燥，有助读者更好地理解知识要点，提高阅读兴趣；同时也为从事人力资源管理工作的读者提供了具有实践意义的信息，使他们能从经典案例和参范例中获得启发和指导。
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