回家吃饭的智慧大全集（超值白金版）

图书标准信息

• 作者 张明 著
• 出版社 天津科学技术出版社
• 出版时间 2014-03
• 版次 1
• ISBN 9787530887271
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 477页
• 字数 887千字

【内容简介】

　　有人说，回家吃饭有什么复杂和好讲究的？但实际上，很多人吃了一辈子饭幸福感都不强。吃饭首先要讲究心情，回家，就是皈依到一种简单、正常的生活方式中，回家就是养心，心情好，才吃嘛嘛香，身体才吸收得了营养。另外，家常便饭其实不简单，比如，吃生姜去皮和不去皮是大有讲究的，生姜皮属阴，生姜肉属阳，如果没明白自己的体质随便吃的话，日积月累，身体就会出问题。所以，食补的真谛不仅在于色香味，还在于弄清楚食物的阴阳偏性，以其偏性来纠正人体的偏性，如是，家常便饭方可胜似灵丹妙药。

【目录】

第一章 健康贵在家常便饭
吃得不健康，你就不健康
病从口入，大多数病都是吃出来的
治癌？致癌？1／3的癌症都与膳食有关
要想活得好，先要吃得对
药食同源，身体康健
食物没有好坏之分，只有合理的搭配
食物的阴阳属性，决定你该吃什么
食物有“四气”“五味”，吃对能治百病
世间灵丹妙药，自在家常便饭间
酸碱食物巧搭配，身体就不得病
烹调有方法，清淡饮食更健康
别拿主食不当事，吃不够就出麻烦
滋养五脏六腑要顺应天时，四季不生病
干稀巧搭配，胃肠不受罪
食物多样、谷类为主，健康又长寿
食物颜色，各有奇效
均衡饮食，让健康的“木桶”无短板
多吃蔬菜水果和薯类，保持肠道畅通
黄金分割食中藏，膳食合理宜健康
三餐分配要合理，零食要适当
要想一生保平安，常有三分饥和寒
快节奏的生活，慢饮食的养生
别将食物最宝贵的部分扔掉
。通过食物，治疗疾病
再好的食物，也禁不住坏习惯的糟践
第2章 食物分阴阳，吃对才健康
堪舆养生告诉我们，食物也分阴阳
看体质，挑选阴阳食物
看你的体质属阴还是属阳
……