齐民要术【耕田（原文，今译）。收种。种谷。黍穄。粱秫。大豆。小豆。种麻。种麻子。大小麦。水稻。旱稻。胡麻。种瓜。种瓠。种芋。种葵。蔓菁。种蒜。种薤。种葱。种韭。种蜀芥、芸薹、芥子。种胡荽。种兰香。荏、蓼。种姜。种蘘荷、芹蘧。种苜蓿。杂说。园篱。栽树。种枣。种桃柰。种李。种梅杏。种栗。柰、林檎。种柿。安石榴。种木瓜。种椒。种茱萸。种桑、柘。种榆、白杨。种棠。种谷楮。漆。槐、柳、楸、梓、梧、柞。等】

【种竹。种红蓝花、栀子。种蓝。种紫草。伐木。养牛、马、馿、骡。养羊。养猪。养鸡。养鹅、鸭。养鱼。货殖。涂瓮。造神曲并酒。白醪曲。笨曲并酒。法酒。黄衣、黄蒸及蘗。常满盐、花盐。作酱等法。作酢法。作豉法。八和齑。作鱼鮓。脯腊。羹臛法。蒸.。月正、月音、煎、消法。菹绿。炙法。作月宰、奥、糟、苞。饼法。粽豷法。煮.。煮蘸酪。飧饭。素食。作菹、藏生菜。餳餔。煮胶。笔墨。五谷、果蔬、菜茹非中国物产者。等】

98 八品