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  • 花样面点制作【正文页前有16张彩图（附面点烹饪方法）】【面条面片（成都酸辣面（原料，制法，特点）。汉中梆梆面。担担面。贵州肠旺面。热干面。煮鱼面。拉面。重庆砂罐煨面。洛阳浆面条。山西刀削面）。馒头、花卷（水酵馒头。酒酿馒头。烤馒头。牛羊肉煮馒。椒盐花卷。鱼肉春卷。荷叶卷。双桃卷。切面银丝卷）。包子、锅贴、烧麦（天津包子。小笼灌汤包。广式奶油开花包。烤羊肉馕。梅花包。生煎牛肉包。羊肉烧麦）。等】
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【饺子、馄饨（四喜饺子。茴香猪肉水饺。油汆糖饺。牛肉大葱蒸饺。鱼皮馄饨。油煎馄饨。麻酱拌馄饨）。饼子、盒子、发糕（芝麻烧饼。花生米煎饼。鸡蛋韭菜盒。绿豆煎饼盒。猪肉菜馅盒子。牛肉菜馅盒子）。蛋糕、面包、月饼、饼干（什锦蒸饼。重阳糕。麸皮营养面包。火腿三明治。葡萄干面包。无糖饼干。葱油开洋肉月饼。鲜肉月饼）。中西点心（干糖麻花。可可蛋酥。酥盒子、酥角（上海风味）。炸馓子。甘薯笑口酥。黑芝麻汤团）等】

￥ 88 八品

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江西南昌
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者万家富，编

出版社陕西旅游

出版时间2000

版次1

印刷时间2000

印次1

装帧平装

开本大32开

页数290页

上书时间2021-06-19

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殷墟漫话【河南省安阳市，文物甲骨文发掘地】【殷朝何时在这里建都？怎样达到它的繁盛时代？当时的社会生活各方面的情景怎样？又是怎样被毁灭的？灭亡以后，古往今来的人们曾怎样寻觅它的踪迹？殷墟在近代怎样被人们重新所发现？现在殷墟的发掘和研究情况怎样？这些，将在本书中作简要的介绍。】【殷墟位置及遗迹分布。商世系表。】
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忠经.孝经【原文。注释。古文今译】【《忠经》由东汉著名经古文学家马融所著，其中收录了“忠”的历史故事。《孝经》为中国古代儒家的伦理学著作，其中收录了大量关于”孝“的故事。】【忠经。二十四忠（比干。张良。纪信。苏武。李善。嵇绍。敬德。元方。金藏。真卿。李绛。孟容。李沆。王旦。岳飞。洪皓。孝儒。铁炫。于谦。樊姬。女婧。钟离。魏负。忠婢）。孝经。二十四孝。文昌孝经。劝孝歌。附录（臣轨）。】
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工农兵业余美术自学丛书： 怎样画连环画【顾炳鑫，著】【绪言（连环画的形式，步骤，工具材料）。创作前的准备工作（研究脚本，收集创作素材和资料，设计人物造型和环境场景）。创作构程（初稿，草稿，勾墨线，修改）。连环画的取景和特殊的表现方法】【配图说明。】
工农兵业余美术自学丛书： 怎样画连环画【顾炳鑫，著】【绪言（连环画的形式，步骤，工具材料）。创作前的准备工作（研究脚本，收集创作素材和资料，设计人物造型和环境场景）。创作构程（初稿，草稿，勾墨线，修改）。连环画的取景和特殊的表现方法】【配图说明。】 ¥60.00
百科知识(1986-06)【如何理解马克思关于教育的论述。振兴我国农村经济的“星火计划”。元伦理学。技术哲学的思考和预测。技术对科学的反馈。介绍“音乐心理学”。论语言的起源（上）。《孙子算经》与运筹决策。睡眠失调的四种类型。华罗庚。老北京的四合院。生态工程。超弦理论。水资源的开放、节约、利用和治理。数学模型与水稻增产。林业系统工程初探。植物信息素是农药的发展方向。等】
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毛主席赴重庆谈判【红岩革命纪念馆编】【正文前有图片4张多幅】【1945年8月28日至10月11日，中国共产党中央委员会毛泽东主席，在周恩来同志陪同下，亲赴重庆，就实现和平建国同国民党进行了43天的谈判。谈判结果发布了《国共双方代表会谈纪要》即《双十协定》。】【难忘的岁月。英明的决定。团结得越多越好。朋友遍天下。以谈对谈。以打对大。针锋相对、寸土必争。《沁园春》。回延安。编后。】
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