中国药膳辨证治疗学
￥ 198 九品
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广东韶关
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作者周文泉…主 编
出版社人民卫生出版社
出版时间2002-06
版次1
装帧精装
上书时间2024-11-12
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 周文泉…主 编
- 出版社 人民卫生出版社
- 出版时间 2002-06
- 版次 1
- ISBN 9787117048286
- 定价 73.00元
- 装帧 精装
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 830页
- 【内容简介】
- 本书分上、中、下三篇。上篇为总论，概括介绍药膳的基本理论。中篇以西医各系统疾病名为条目，结合中医药理论和药膳理论，分述各科常见疾病的病因病机、诊断、饮食宜忌、辩证施膳和药膳方分类精选等，重点介绍辩证施用的各药膳方的配方、制作方法、方义分析、功
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