食品安全

图书标准信息

• 作者 张明、宋铮 著
• 出版社 浙江大学出版社
• 出版时间 2005-04
• 版次 1
• ISBN 9787900691934
• 定价 40.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 310页
• 正文语种 英语

【内容简介】

　　《食品安全》讲述的是关于各国食品安全方面的资料以及法律法规的等，讲述了食品安全的重要性。

【目录】

Contributors

Preface

Tntroduction Overview-Food Safety:It's Business of All

Acknowledgements

PART ONE

PART TWO

PART THREE

PART FOUR

PART FIVE

PART SIX

PART SEVEN

PART EIGHT