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经典淮扬菜100款
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￥ 54.95 9.5折 ￥ 58 九五品
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四川成都
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作者江天舒 著；杜宪
出版社山东数字出版传媒有限公司
出版时间2014
装帧其他
货号9787899908624503
上书时间2024-10-14
商品详情
- 品相描述：九五品
图书标准信息
- 作者 江天舒 著；杜宪
- 出版社 山东数字出版传媒有限公司
- 出版时间 2014
- ISBN 9787899908624
- 定价 58.00元
- 装帧 其他
- 开本 28cm
- 页数 112页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书由“淮扬经典”、“春尝头鲜”、“夏吃清淡”、“秋品风味”、“冬日滋补”及“面点”六大板块共同组成，以“不时不食”作为主线，辅以清晰的菜品图片及详细的制作方法，图文并茂，将这100余款精巧细致的经典淮扬菜品一一呈现。
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