不会吃的男人老得快(男人养生药膳速查全书)/图解中华药膳系列丛书 家庭保健 林霖
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作者林霖
出版社金盾
ISBN9787508287874
出版时间2014-01
版次1
装帧平装
开本16
页数349页
定价29.8元
货号412_9787508287874
上书时间2024-07-04
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商品详情
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目录：
章 博古通今，全面了解男养生
《黄帝内经》的三大基本学说
阴阳学说
五行学说
藏象学说
《黄帝内经》的六大养生原则
“阴阳和合”是健康的保证
“阳为本，阴从之”，调和是关键
阳气主“推动、兴奋、升发、温煦”
阴气主“宁静、抑制、肃降、凉润”
补精、养气、守神，是为“修身”
补气、养血、辅阴，是为“安命”
《黄帝内经》中的男阶段养生秘诀
“一八”、“二八”发育期和青春期
“三八”、“四八”青壮年期
“五八”、“六八”中年期
“七八”、“八八”中老年期
“八八”之后老年期
《黄帝内经》中的男四季养生原则
万物生发：春季养“生”
茂盛华丽，夏季养“长”
肃杀凋零，秋季养“收”
生机潜伏，冬季养“藏”
《黄帝内经》男房事养生须知
房事有节度，遵循“七损八益”
春、夏、秋、冬，四季房事养生要点
房事后的养生须知
房事养生饮食上的禁忌
房事后的调养药膳
《黄帝内经》中的男体质养生要领
木型男体质养生
火型男体质养生
土型男体质养生
金型男体质养生
水型男体质养生
男养心药材及药膳
猪肠莲子枸杞子汤
猪肝炖五味子
核桃仁当归瘦肉汤
男养肝药材及药膳
枸杞子炖甲鱼
菊花决明饮
柴胡莲子田鸡汤
男养脾药材及药膳
山药白术羊肚汤
淮山鹿茸山楂粥
党参麦冬瘦肉汤
男养肺药材及药膳
虫草炖乳鸽
川贝母炖豆腐
山药杏仁糊
男养肾药材及药膳
熟地当归鸡
葱油韭菜豆腐干
杜仲艾叶鸡蛋汤
寒、凉、温、热，四各显其功
寒凉药材与食材清热、泻火、解暑、解毒
温热药材与食材抵御寒冷、温中补虚、暖胃
药材与食材开胃健脾、强壮补虚
酸、苦、甘、辛、咸，五味各不同
酸味药材与食材“能收能涩”
苦味药材与食材“能泻能燥能坚”
甘味药材与食材“能补能和能缓”
辛味药材与食材“能散能行”
咸味药材与食材“能下能软”
药膳选用原则
因证用膳
因时用膳
因人用膳
因地而异
科学煎煮，功效更大
先煎
后下
包煎
另煎
烊化
冲服
配伍宜忌要牢记
材的七种配伍关系
材用药之忌
药膳烹调知识和烹调工艺
烹饪药膳的要求
药膳七大烹饪法
正确保存和使用药膳原料才能使
其疗效充分发挥
原料保存有方法
增添效、味小窍门
了解药膳的养生禁忌才能避走
进误区
部分食材食用禁忌
药材与食材的配伍禁忌
第二章 《本草纲目》解析种男保健食物
第三章 种男亚健康症状食疗药膳
第四章 种中老年男常见病症食疗药膳
第五章 种常见男科疾病食疗药膳
内容简介：
药膳在我国历史悠久，它不同于一般的方剂，又有别于普通的饮食，兼具药物的保健作用和食物的营养价值。男工作、生活压力大，身体难出现这样或那样的问题，食用药膳是养护五脏、病治病的一条安全、很有效、很便捷的途径。林霖主编的不会吃的男人老得快（男人养生药膳速查全书）以黄帝内经本草纲目等经典著作为基础，全面、详尽地介绍了男养生常识，解析80种男保健食物的养生功效及健康吃法，14种男亚健康症状食疗药膳，22种中老年男常见病症食疗药膳，14种常见男科疾病食疗药膳。
不会吃的男人老得快（男人养生药膳速查全书）是一本男的饮食养生宝典。
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