家庭热炒菜制作.禽蛋类
￥ 4 八五品
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河北衡水
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作者周月林、丁海良 编著
出版社上海科学技术出版社
出版时间1992-02
装帧其他
货号B3-9-3
上书时间2024-12-31
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 周月林、丁海良 编著
- 出版社 上海科学技术出版社
- 出版时间 1992-02
- ISBN 9787532325979
- 定价 2.75元
- 装帧 其他
- 开本 18cm
- 页数 222页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书按鸡、鸭、鹅、内脏及蛋等类别，共介绍了200余种禽蛋类菜肴的原料、配料及烹制方法。
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