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  • 筷子 、手指和刀叉——从饮食习惯看文化差异
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筷子 、手指和刀叉——从饮食习惯看文化差异

具有知识性 有启发意义 书名题字季羡林

￥ 19 九五品

仅1件

北京昌平
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者蔡德贵 著

出版社世界知识出版社

ISBN9787501234387

出版时间2009-01

版次1

印刷时间2009-01

印次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数286页

字数275千字

上书时间2021-11-07

鸿汇堂书摊

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品相描述：九五品
品相保持好。优惠价19元。
商品描述
【作者简介】:
    蔡德贵，1945年7月25日生，山东招远人。现为山东大学教授、博士生导师，巴哈伊研究所所长，兼任中国孔子基金会学术委员、季羡林研究所副所长，中国宗教学会理事、中国孔子学会理事。曾任《文史哲》主编、《孔子研究》主编。1970年3月本科毕业于北京大学阿拉伯语专业，198

【目录】:
总论
  （一）世界文化的体系
  （二）筷子文化圈属于合一自然派
  （三）手指文化圈属于亲证自然派
  （四）刀叉文化圈属于分割自然派
  （五）三大派有必要互补
一、筷子文化——人文精神突出的文化
  （一）中国地域文化的分野：以齐鲁文化为例
  （二）“三大发明”、“四大发明”和更多发明
  （三）丝绸之路和陶瓷之路
  （四）茶叶与茶道
  （五）“煞割令”与“中国雪”
  （六）中国佛与印度佛
  （七）东方儒学的共同价值观
二、手指文化——宗教精神突出的文化
  （一）伊斯兰阿拉伯文化
  （二）波斯文化
  （三）印度文化
  （四）东方文化发展的大趋势
三、刀叉文化——科技精神突出的文化
  （一）希腊与罗马的文化传统
  （二）基督教为什么成为西方文化的主流
  （三）西方分析思维条件下形成的哲学和科学
  （四）中国画与西洋画
结论：东西方文化的终超越和融合

【内容简介】:
     中西方文化有很大的差异，这是众所皆知的事情。本书从饮食习惯中的筷子和刀叉入手，研究了中西文化的差异，主要包括有：筷子文化——人文精神突出的文化；手指文化——宗教精神突出的文化；刀叉文化——科技精神突出的文化三部分内容。 

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